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Situación geográfica
La comarca de Abona se encuentra situada en la vertiente meridional
de la Isla de Tenerife, en el Archipiélago Canario, ocupando los
planos inclinados que desde el macizo del Teide descienden hasta la
rasa costera.
Descripción
El viñedo se extiende desde los 400 metros hasta los 1.700 de
altitud, diferenciándose dos estratos en relación con este factor.
Un nivel de medianías, que va desde los 400 hasta los 800m., de
terrenos volcánicos muy porosos y de elevada higroscopicidad,
capaces de absorber el agua de la humedad del ambiente, y una zona
alta que, desde el límite de las medianías, alcanza los 1.700 m, en
Vilaflor, altitud verdaderamente asombrosa para el cultivo de la
vid. En esta parte, la viña se asienta sobre terrenos arcillosos de
oscura coloración y alta fertilidad, cultivándose en vaso, formación
excepcional en todo el viñedo canario. El clima es muy soleado y
seco, si bien, por su orientación aún puede recibir algún efecto del
régimen alisio, sobre todo en las zonas elevadas. En cualquier caso,
se trata de un clima mediterráneo suave, con extraordinarias
condiciones de sanidad, que permite un cultivo de la viña en el que
los tratamientos fitosanitarios prácticamente no son necesarios. La
superficie del viñedo inscrito supera las 1.000 Ha. en la actualidad
(1997), siendo la variedad más cultivada la Listán Blanca,
acompañada de una gran diversidad de blancas y tintas minoritarias.
Sus vinos típicos son blancos, con cuerpo y sabrosos, aunque también
se elaboran algunos tintos y rosados
En los vinos de crianza, ésta durará, al menos
dos años, con un período mínimo en envase de roble, de 1.000 litros
de capacidad máxima de seis meses.
Clasificación de añadas
Excelentes:
Muy buena: 2002 - 2001
Buenas: 2004 - 2003 - 2000 - 1999 - 1998 - 1997 - 1996 - 1995
Regulares:
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