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Situación geográfica
El terreno de la isla de El Hierro, de reciente vulcanismo, es
muy poroso, lo que impide la formación de arroyos ni el alumbramiento
de manantiales por lo que, aunque las condiciones climáticas son
similares a las de otras islas occidentales, influidas por los vientos
húmedos alisios, El Hierro tiene fama de seca y árida. Esta
consideración no impide, que el viñedo encuentre un excelente acomodo.
Descripción
La vid ocupa, en la actualidad, 234 ha. de superficie, que se
extienden entre las altitudes de 200 y 700 m; en terrenos muy
abruptos, de pronunciadas pendientes, en muchas ocasiones abancalados.
En otras, el terreno aparece cubierto de una capa de lapilli (picón)
que lo protege de la intensa evaporación y absorbe la humedad ambiente
nocturna.
El cultivo del viñedo se localiza, en la isla, en una serie de manchas
aisladas. La más extensa es la zona de El Golfo, en la concavidad que
forma la isla hacia el noroeste, correspondiente al municipio de
Frontera. Aquí el viñedo se extiende al pie de un ingente farallón
pétreo.
En todas las zonas predominan las variedades blancas, Listán Blanca y
Vijariego, fundamentalmente. Las tintas, minoritarias, corresponden
sobre todo a Listán Negro (Negramuelle en la terminología local) y la
Mulata (Negramoll).
Calificación de añadas
Excelentes:
Muy buena: 2004 - 2001 - 2000 - 1999 - 1997
Buenas: 2003 - 1998 - 1996 - 1995
Regulares:
Deficientes:
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