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Montsant
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Situación geográfica La zona vinícola de Montsant, situada en la parte
central de la provincia de Tarragona, envuelve casi por completo a
otra importante zona vinícola, la denominación del Priorat. Aunque
los viñedos están situados en el valle de Falset, se trata de un
territorio montañoso, su orografía es pues escarpada, abarcando
altitudes que van de los 200 a los 700 mt. cuyos suelos en mayoría
de descomposición granítica y en otros casos de origen pizarroso
paleozoico , son pobres en calizas y de reacción ligeramente ácida. Esta joven pero experimentada denominación de origen, recibe el nombre del monte más emblemático de la zona. Montsant, perteneciente a la cordillera prelitoral catalana y comprende una superficie de 1.800 Ha. de viñedo inscritas, distribuidas en tres subzonas, alt priorat, baix priorat y ribera d'ebre. Las variedades de uvas permitidas por el consejo regulador son en blancas.. chadonnay, garnacha blanca, moscatell, pansal y perellada. En tintas samsó, garnacha tinta, tempranillo, cabernet sauvignon, garnacha peluda, merlot, monastrell. Con unas cepas de escasa productividad se obtienen unos vinos de excelentes calidades, siendo los más característicos los tintos. Son caldos con mucho color, cuerpo, graduación alcohólica y carnosos, muy aptos para la crianza. La Denominación de Origen Montsant nació en agosto de 2001. Por lo tanto, es la DO más joven de Cataluña.
Excelentes: Buenas: Regulares:
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