Navarra

Situación geográfica

Ribera Baja, Ribera Alta, Valdizarbe, Baja Montaña y Tierra Estella son las cinco comarcas que integra,como subzonas, la D.O. Navarra.

Descripción

Por su ubicación, clima, características agro-geológicas y tradición, Navarra constituye una de las grandes zonas españolas productoras de vinos de calidad.

El viñedo recibe influencias cantábricas y mediterráneas. AI Norte, los inviernos son fríos y húmedos y los veranos suaves, mientras que al Sur el clima es suave, seco y de una gran luminosidad.

Unas 13.000 Ha de viñedo, esmeradamente cultivado y sobre terrenos calizos y profundos, de excelente calidad, se integran en la D. O.

Predomina la variedad tinta garnacha, aunque también se cultivan con éxito tempranillo, cabernet sauvignon, merlot, graciano y mazuela, así como las blancas viura, moscatel de grano menudo y chardonai

Los vinos más característicos, en la actualidad de Navarra, son los rosados de garnacha, jóvenes de intenso y fresco aroma afrutado, suaves y de excelente paso de boca. No obstante existe una importante tradición de vinos tintos en la zona que, en los últimos años está alcanzando unos elevados niveles de calidad y personalidad. Se trata de vinos de bello color y gran constitución, generalmente criados en roble y botella que ofrecen delicados y elegantes aromas, tanto en nariz como en boca y muy amplias y nobles sensaciones gustativas.

Crianza. En los vinos que se sometan a crianza, ésta durará, al menos, dos años, con un período mínimo de un año en barrica de roble con capacidad máxima de 500 L. Para los vinos tintos, y seis meses para blancos y rosados.