Priorat

 

Situació geogràfica

El Priorat és artesania i tradició, velles i robustes vinyes que creixen i neixen molt en l'interior de la província de Tarragona; són unes 800 ha. que es conreen sobre vessants escarpades i bancals pissarrosos d'escassa fertilitat i molt difícil cultiu. Aquesta zona gaudeix d'un clima temperat i sec, molt més fresc que en el litoral tarragoní.

Descripció

El raïm negre Mazuela és la clau dels actuals Priorats. En proporció inferior es conrea també la Garnatxa.

D'aquestes dues varietats sàviament barrejades, neixen aquests vins de color granat, robusts, de sabor dens i ric i d'aroma molt intens.

Es conreen amb caràcter testimonial, alguns ceps blancs: Garnatxa, Macabeu i Pedro Ximénez.


Al costat d'aquests vins, la tradició ha fet perdurar aquells altres vins rancis, envellits lentament en tonells, carregats de personalitat i rics en sensacions
 

Classificació d’anyades

Excel·lent: 2001 -  2000 - 1998 - 1996 - 1995 - 1993 - 1977 - 1976
Molt Bona: 2003 - 1999 - 1994 - 1992 - 1985 - 1980 - 1979
Bones: 2002 - 1997 - 1991 - 1990 - 1989 - 1988 - 1987 - 1986 - 1984 - 1983 - 1982 - 1981 - 1978 - 1975 - 1974 - 1973 - 1972

Regulars:1971