Utiel - Requena

 

Situació geogràfica

Entre els rius Turia i Cabriel, allunyant-se de València cap a l'interior, es troba la comarca de la Denominació d'Origen Utiel-Requena.


Descripció

Les vinyes d'aquesta zona de producció, creixen en un clima continental molt influenciat per l'altitud. Les precipitacions no solen sobrepassar els 450 litres per metre quadrat. El 90% del vinyer d'aquesta Denominació d'Origen correspon a la varietat Bobal, raïm negre de penjoll petit, compacte i uniforme. També els rosats d'aquesta zona de producció han arribat a una merescuda fama en els paladars més exigents. La reglamentació empara també l'elaboració de vins blancs, espumosos i d'agulla.

 

Classificació d' anyades

Excel·lent: 2001 - 1993

Molt Bones: 2002 - 2000 - 1999 - 1998 - 1996 - 1994 - 1992 - 1987 - 1983 - 1982 - 1981

Bones: 2004 - 2003 - 1997 - 1995 - 1991 - 1990 - 1988 - 1985 - 1984 - 1980 - 1979 - 1978 - 1975 - 1974

Regulars: 1989 - 1986 - 1977 - 1973 - 1972 - 1971

Deficients: 1976