|
Situació geogràfica
En València. L'excel·lent ubicació geogràfica i el formidable
clima fan que aquesta zona de producció elabori els vins tintos de
més color de tot el Llevant espanyol.
Descripció
El clima és plenament mediterrani, amb una temperatura mitja anual
que varia entre els 12 i els 16ºC, gaudint de molta insolació.
Aquesta comarca es divideix en quatre subzones: al Nord-oest, Alt
Turia; al Nord i al Centre, Valentino i al Sud, fins al límit amb
Alacant, Clariano; la Subzona Moscatell de València es superposa
parcialment a la Valentino. El cep blanc Merseguera, predomina en
l'Alt Turia. En Valentino destaca la Malvasia, la Pedro Ximénez i la
Moscatell; en Clariano, la negra Monestrell i el Moscatell Romà en
la subzona de Moscatell de València.
Els vins són variats; s'elaboren blancs molt aromàtics, frescos i
afruitats, de baix extracte i amb una graduació entre els 10 i els
12ºC amb un lleuger fons ametllat. Els tipus de Monestrell, són vins
de molt color, cos i acidesa mitja. Els vins de licor són dolços,
misteles, que s'envelleixen, de vegades, en fusta de roure.
Calificació d'anyades
Excel·lents: 2000 - 1979
Molt Bones: 2004 - 2003 - 2001 - 1999 - 1998 - 1996 - 1994 - 1993 - 1987 - 1983 - 1981
Bones: 2002 - 1997 - 1995 - 1992 - 1991 -
1990 - 1986 - 1985 - 1984 - 1982 - 1980 - 1975 - 1974 - 1973 - 1972
Regulars:1989 - 1988 - 1978 - 1976 -
1971
Deficients:1977
|